Productos
El Producto De Calidad Es Lo Único Que Aceptamos
En Oceanic Seafoods creemos que si tu eres capaz de controlar cuidadosamente la calidad de la materia prima, tu puedes controlar el producto final. Con más de 20 años de experiencia como comprador, podemos instintivamente detectar tendencias de compra de materia prima y posicionarnos en el mercado cuando la especie de pescado que queremos está en su mejor calidad, tamaño óptimo y precio más competitivo.A continuación, se enumeran algunos de nuestros productos principales, pero podemos responder a solicitudes específicas y obtener cualquier especie MSC desde nuestras áreas donde operamos.
Bacalao del AtlánticoGadus Morhua
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Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo Origen: Noruega, Rusia, Portugal Área de captura: FAO 27, FAO 21 Técnico: Disponible en las siguientes variedades específicas del producto – IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P, ventresca y H & G. |
Bacalao del PacíficoGadus Macrocephalus
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Método de pesca: Pesca en línea / Pesca de arrastre / Congelado a bordo/ Congelado en tierra Origen: Estados Unidos, Rusia Área de captura: FAO 67, FAO 61 Técnico: Disponible en las siguientes variedades específicas del producto – IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P, ventresca y H & G. |
EglefinoMelanogrammus Aeglefinus
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Método de pesca: Pesca en línea/ Pesca de arrastre / Congelado a bordo Origen: Noruega, Rusia Área de captura: FAO 27 Técnico: Disponible en las siguientes variedad especificas del producto – IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P, ventresca y H & G |
Abadejo de AlaskaTheragra Chalcogramma
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Método de pesca: Pesca de arrastre / Congelado a bordo Origen: Estados Unidos, Rusia Área de captura: FAO 67, FAO 61 Técnico: Disponible en las siguientes variedades especificas del producto – IQF filetes, IQF lomos, IQF colas, IQF porciones, IQF moldeado en filete, bloques industriales, filete entero, sin lomo, B & P |
Salmón rosadoOncorhynchus Gorbuscha
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Método de pesca: Red / Congelado en tierra Origen: Estados Unidos, Rusia Técnico: Disponible en las siguientes variedades especificas del producto – filetes IQF, porciones IQF, bloques industriales, filete entero, B & P, carne raspada, rodajas |
Atlantic SalmonSalmo Salar
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Fishing method: Aquaculture Origin: Scotland, Norway, Chile Technical: IQF fillets, IQF portions, Industrial blocks, BP, Scrape meat, Steaks. |
Buey de marCancer Pagurus
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Método de pesca: Nasa / Congelado en tierra Origen: Reino Unido Área de captura: FAO 27 Técnico: Disponible en las siguientes variedades especificas del producto – cocinado entero, tenazas |
Langostino patagónicoPleoticus Muelleri
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Método de pesca: Pesca de arrastre / Congelado a bordo / Congelado en tierra Origen: Argentina Área de captura: FAO 41 Técnico: Disponible en las siguientes variedades especificas del producto – Con cabeza y cáscara (bloque congelado 2Kg), sin cabeza con cáscara (Bloque congelado, 2Kg, 6Kg, 8Kg), IQF sin cabeza con cascara(12Kg), IQF pelado y limpio (12Kg) |
CARBERO
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Método de pesca: Arrastre capturado Origen: Noruega Zona de captura: FAO 27 Técnico: Disponible en una variedad de especificaciones de producto: filetes IQF, lomos IQF, colas cortadas IQF, porciones cortadas IQF, filete ajustado moldeado IQF, bloques industriales, filete completo, sin lomo y B&P |
Merluza Gayí(Merluccius gayi)
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Método de pesca: Arrastre capturado Origen: Perú Zona de captura: FAO 87 Técnico: Disponible en una variedad de especificaciones de producto: filetes IQF, lomos IQF, colas cortadas IQF, porciones cortadas IQF, filete ajustado moldeado IQF, bloques industriales, filete completo, sin lomo y B&P |
